Ревень

-начинка для пирожков-нарезать мелко+сахар
-варенье
эх,где бы взять его только..

компот! вчера сварила огромную кастрюлю! сегодня уже почти кончился....

Идизюда компот!

рецепт можно

:)
Шарлотку как с яблоками

А у меня уже цветёт... После цветения ревень в сыром, и уж тем более в термообработанном виде не ем.

Мilka
-начинка для пирожков-нарезать мелко+сахар

обожаю. :) надеюсь у свекрови тиснуть ревеня на пирожки. :) и объемся ими. кроме меня никто его особо не ест из за насыщеного зеленого цвета в пирогах. :)

А я так хочу ревень.прям слюнки текут..у нас в деревне не растет у бабушки...пойду убьюся пылесосом....

Килиманджаро (ex. Алёнья)
После цветения ревень в сыром, и уж тем более в термообработанном виде не ем.

ПОЧЕМУ????

Каппа

ПОЧЕМУ????

он менее нежный... но в общем то не становится от этого невкусным или деревянным при правильном приготовлении и чистке. ;)

Каппа
ПОЧЕМУ

Из-за щавелевой кислоты.
В организме человека щавелевая кислота вступает в реакцию с катионами кальция и образует нерастворимый оксалат кальция.
В период цветения содержание щавелевой кислоты в листьях и стеблях возрастает до максимума. А после цветения черешки уже жесткие...

Погуглила, нашла много рецептов из ревеня.
www.gotovim.ru/subject/ovoshy/reveny.shtml

еленааа
рецепт

почистить, порезать, сварить. добавить сахар по вкусу.

а может, кто поделится ревенем? а как он вообще размножается?

Килиманджаро (ex. Алёнья)
Из-за щавелевой кислоты

это же касается щавеля.

Tony-n
может, кто поделится ревенем? а как он вообще размножается?

могу откопать немножко и через хомочку передать ;) если она согласится я так поняла у вас с ней дачи рядом?

natto4ka
я так поняла у вас с ней дачи рядом?

:dada:

natto4ka
через хомочку передать

:dada:
будет и у меня повод сходить ее райский сад посмотреть :boogie:

Мilka
-начинка для пирожков

Оборотень Uma
надеюсь у свекрови тиснуть ревеня на пирожки. и объемся ими.

а тесто какое для таких пирожков надо? дрожжевое?

Tony-n
Tony-n

ну все, договорились, накопаю как к ней соберусь :)

. Зашла чтоб завести тему про ревень
Только что на даче нарвали.
я готовлю:

Идизюда
компот!

и

natkon
Шарлотку как с яблоками .

natto4ka
начинка для пирожков

А пирожки жареные или печеные?

Alla28
А пирожки жареные или печеные?

дак я сама хочу узнать ;)

M@R@Y
я готовлю:

Идизюда

компот!

и

natkon

Шарлотку как с яблоками
.

напишите плиз рецепт, сколько сахара, ревня?

Alla28
А пирожки жареные или печеные?

Да любые - как с обычны повидлом, я обычно сладкий открытый пирог делаю. Опять же иногда со своим любимым слоеным тестом!
Еще компот делаю.Сообщение было изменено пользователем 08-06-2009 в 11:10

а шо такое ревень???напоминает траву каку-то по звучанию... %)

Карнавалла
а шо такое ревень

Вот.

natto4ka
напишите плиз рецепт, сколько сахара, ревня?

да как то на глаз. сегодня сделаю,напишу. В инете много рецептов.

R@D
сладкий открытый пирог

А решетку из теста надо делать? И сахар прямо сверху сыпать?