Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Как перевязать рулет ниткой?

    нашла рецепт рулета: куриную крудку отбить, положить начинку, скатать в рулет, ПЕРЕВЯЗАТЬ НИТКОЙ, окунуть в яйцо, запанировать и жарить.
    Возник вопрос, какую нитку брать и как обматывать? Нитка ведь получается, в обжарку пойдет, под панировочные сухари. А как потом ее убирать? И когда ее убирать - во время еды или перед подачей на стол или когда?

    может, нитку фольгой заменить?

    я б взяла типа ириса что-нибудь. Или вовсе бумажный шпагат, рулеты рыбные магазинские вроде как раз таким и перевязывают

    Любую белую натуральную нитку. Лучше-потолще.

    Таша НН
    Любую белую натуральную нитку.

    Её обычно прямо перед подачей убирают. Можно шпажкой сколоть рулет.

    sociable
    Её обычно прямо перед подачей убирают. Можно шпажкой сколоть рулет.

    У меня почему-то от шпажки все разваливается. А ниткой -удобно, красиво, ну-и недорого :)

    Таша НН
    А ниткой -удобно, красиво, ну-и недорого

    Главное,не забыть под панировкой, где заматывал. :)

    Таша НН
    Любую белую натуральную нитку.

    sociable
    Её обычно прямо перед подачей убирают.

    sociable
    Главное,не забыть под панировкой, где заматывал.

    Получается, если нитку убирать, то вся красивая золотистая корочка будет нарушена?
    А как обматывать? С краев? Узлы делать? Или просто по спирали обмотать?

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное