Подскажите рецепты быстрых блюд

мне нравится пакеты овощные (Хортекс) на пару отваривать и заправлять любым маслом - оливковым, сливочным. можно для вкуса чеснока добавить немного, или зелени, ну или соус любой. Ну и к овощам соответственно любое мясо-рыбу, смотря что вы едите. Довольно легко и быстро приготовить котлеты из любого фарша :)

S_K_B
Можно еще суп из рыбной консервы, хотя 3-летке это не очень

ну почему не очень. в садикак даже варят такие супы
Правда я на юге совсем не варю супы.
тока горниры:гречка. рис и овощами. сосисками . сыром. На юге много овощей, теже кабочки потушить .
лапшас как вы выше уже написали с сыром или просто с маслом.

S_K_B
Что можно приготовить на скорую руку с минимум трудозатрат, при этом чтобы можно было накормить 3-летку?

курицу отварить. бульон с яйцом
а мясо с овощным салатом

Омлет, а в него сосиски, помидорки, зелень и т.д.
Кабачки с фаршем (можно обжарить, можно потушить)
Из супов только щи на курице делали, они в жару и холодными нормально съедаются.
А вообще если жарко, то есть не очень охота, в основном обходились салатами, фруктами (арбузы на ура шли), кефирами(кстти окрошку нормально очень, салатом в холодильник поставить и дня 2 можно не переживать что есть, если побольше сделать, детям можно в виде салата заправленного сметаной давать)

а мы часто из курицы суп делали, покупали ножки 2-3 куриных (нас 4 взрослых человека), в воду, можно просто лапшу туда, зелень - кому как.....очень быстро это все и супчик полезен очень

S_K_B
Готовлюсь к отдыху на нашем юге

Салаты с растительным маслом. Фрукты. Отварной картофель, мясо с бульоном,. оно там всё такое сочное, что и супы с кашами не очень нужны. Овощными салатами желудок не испортишь. да и жарко - вряд ли кто обычные супы станет есть.