Молочный суп

На 0,5л молока
0,5ч.л. соли
1ст.л. сахара(мои любят послаще)
3ст.л. вермишели
1ст.л масла слив.
как молоко закипит все закидывайте и перемешайте, что бы вермишель не слиплась в комок - 3-5мин и готово!

я сначала в воде отвариваю почти до готовности вермишель (воды немного), потом добовляю молоко,довожу до кипения, еще кипячу 1 мин, по вкусу солю, кладу сахар, слив. масло :) и выключаю....ниче не слипается :)

можно еще яйцо перемешать

А может вашему ребенку и другой молочный суп понравится ;) -Картошку (2-3 шт.) режем мелкими кубиками, морковку на терке(маленькую)+лук мелко порезанный, все пассируется в сливочном масле (5-10 мин) и запускается в кипящее-1 ст. молока+1 ст. воды на 10-15 мин.(при этом можно 1/2 ст.л. манки добавить, будет погуще)
У меня ребенок обожает такой супчик :)
Можно добавлять в тарелку -сыр кусочками -сухарики -зелень -сметануСообщение было изменено пользователем 23-05-2009 в 02:54

МаКсюша
А может вашему ребенку и другой молочный суп понравится

Как интересно! Завтра на обед попробую! :)
Девочки, спасибо! :)

а лапшу лучше звездочками или буковками макаронными заменить:)