как испечь булочки?

Тесто дрожжевое надо. Его можно и без молока сделать или купить.
Раскатываете огромный блин из теста, сверну мажете а) растаявшее масло сливочное (просто очень мягкое) с сахаром перемешанное, или б) растаявшее уже жидкое масло с сахаром. Можно добавить корицу.
В варианте а) будут очень жирные булочки, в варианте б) будут слегка сладенькие с маслицем.
Закатываете все рулетом, режете поперек, защипываете с 1 конца, и защипанным на противень с масло подсолнечным. Можно подождать пока поднимутся, а можно и не ждать. В духовку на 180-200 градусов. А по времени - смотреть какая степень зажаристости понравится

www.u-mama.ru/forum/messages.php

может чем помогут ссылочки :)Сообщение было изменено пользователем 29-04-2009 в 16:39