Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    овощи, грибы на мангале как замариновать?

    Собираемся на природу, решили, как гарнир к свиному шашлу, зажарить овощи (цукини, перцы, помидоры), и еще свежие шампиньоны. Но цукини и грибы если никак не замачивать наверное сухие получатся.... %) плиз кто готовил поделитесь рецептами, советами. :love:

    Не надо мариновать, что вы! Помидор кладете на решетку или что у вас там, шампур? Когда станет мягким, снимаете шкуру, она легко отйдет, солите и перчите. Так же с перцем. А цукини порежьте кружками облейте маслом подсолнечным, в конце готовки посолите поперчите. Шампиньоны и подавно ничего не требуют в них влаги много (вчера готовила, шприцуют их чтоли????). И ко всему этому овощному набору порежьте фету или брынзу кубиками, обмакните ее в масло и обваляйте в мелко нарубленной зелени, в любой какая нравится. Подавать удобнее на тонком лаваше!
    Никакокого маринада!

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное