Глазурь для кулича, как сделать самой?

Белок яичный взбитый с сахаром намазываете на кулич за 5 мин до готовности. В духовку на 5 мин. Все! По желанию перед духовкой можно присыпать по белому любой присыпкой!

сахарная глазурь без белка
www.u-mama.ru/forum/messages.php

сахарная пудра лимонный сок и масло сливочное

А обязательно запекать ее надо? Никогда так не делала. А не расплывается?

не запекаю. Смешиваю сахарную пудру с лимонным соком и смазываю кулич.

2 белка и и где то 100 г сахара взбить и готовые горячие куличи смазать этой смесью и посыпать украшениями.

Minka
2 белка и и где то 100 г сахара взбить и готовые горячие куличи смазать этой смесью и посыпать украшениями.

ага, так делаю:)

Напоминаю, что яйца должны быть свежими, не старше недели и их нужно помыть с мылом.
Сама делю сахарную глазурь без яйца.Сообщение было изменено пользователем 17-04-2009 в 18:31