Зефир домашний

%O а что, такое бывает? тож хочу :)

Сомневаюсь что-то, там вроде бы по рецептуре агар-агар должен быть. А его не продают и желатином он не заменяется.
Но если вам удастся нарыть рецептик - сообщите общественности результат!

supercook.ru/zz290-03.html
вот такой нашла

www.gotovim.ru/recepts/desserts/other/7561.shtml

и еще kulinar.np.by/recipes-view-5469

я делала во по этому рецепту

VIAGRA
www.say7.info/cook/recipe/75-Zefir.html

честно взбивала положенное время, все ингридиенты точно-точно взвешивала, добавляла по рецепту - получилась жижа и не застыла, а сладкаяяя жуть! потом в выпечку вместо сахара добавляли

так-то вроде не сложно.. только куда затолкать столько зефиринок?? у меня холодиольник мааленький...