Тема закрыта

Причина: 0

Хочу омлет!!!

поделитесь рецептом пож-та омлета, хочу такой как в делали в школе!!! большой ,толстый и сверху поджаристый!!!!
делала дома, но неполучается, какойто тонкий,серый получается. что надо в него добавить, чтобы было красиво!!!!
делала в СВЧ на функции СВЧ+гриль, может по другому надо было?

такой многие хотят :)

В школе туда муку добаваляют и делают в духовке, в пароконвектомате вернее.

OksiT
большой ,толстый и сверху поджаристый

мама делает именно такой
в обычной газовой духовке
говорит : весь секрет в взбитии яиц. чтоб недобить и не перебить %)
и молоко строго по 1 ст.ложке на одно яйцо. Соль, чуть соды и масло подсолнечное. Вот и все :) Но у каждого по-своему все же получается :)

у меня получался такой омлет, если в него вместо молока добавить воды... в духовке на низком огне

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы