Научите тесто замесить, плизззз

без рецепта полного ответить на вопрос сложно. Если 5 стаканов муки, значит и других ингредиентов многоСообщение было изменено пользователем 29-03-2009 в 13:07

дано:
1 стакан огуречного или помидорного рассола
100 мл раст масла
1 ст сахара
5 ст муки
1 ч.л. соды
раст масло для выпекания

Замесить и тщательно перемешать, раскатать в пласт толщиной 5 мм, вырезать формочками фигурки и в духовку на 180 до золотистого цвета :)

А как замешать меня интересует :)

Agni-Vo
И потянет ли миксер тесто на печенье

Не потянет, это раз :D ну и два - тесто любит ручки и хорошее настроение :D

Agni-Vo
1 ч.л. соды

Без уксуса? Странно..

panicaterina
Без уксуса? Странно..

да я думаю загасить надо

Agni-Vo
А как замешать меня интересует

просто берете таз\кастрюлю широкую\чашу большую
тупо вываливаете все что в рецепте в кучу и перемешиваете.
вначале ложкой, а потом руками в кучку все соберете.
движения такие, как при стирке на стиральной доске :D ну или в фильмах поди видели? ;)

Agni-Vo
да я думаю загасить надо

там рассол огуречный, он кислый-загасит

все смешать и месить рукаме. Миксер может не потянуть - густое слишком

Таганай
там рассол огуречный, он кислый-загасит

Таганай
тупо вываливаете все что в рецепте в кучу и перемешиваете.

Неа :D Я сначала все жидкое смешиваю, потом сахар до растворения, а потом уж мука

Таганай
движения такие, как при стирке на стиральной доске ну или в фильмах поди видели?

да я и на практике еще умудрилась сию застать :P

panicaterina
Я сначала все жидкое смешиваю, потом сахар до растворения, а потом уж мука

ну или так. :)
я упростила задачу.
потому как сахар все равно раствориться.
хотя по вашему меньше времени на равномерное распределение уйдет

Agni-Vo
да я и на практике еще умудрилась сию застать

:D
ну я побоялась, вдруг обиделись бы ;)
я тоже
кажется что это ооочень давно было.
а на самом деле лет 10-15 назад еще стирали на таких

так, усложним задачу :D
1 кг муки -это 5 стаканов или скоко? Я чот только 1 кг взяла, а больше нету... Начинать стряпню или нэт, а?

Agni-Vo
1 кг муки -это 5 стаканов или скоко

gotovim-doma.ru/massa.php

Девочки, спасибо всем огромное :rose:
Если все получится, вечером будет хваст... ну или наоборот :D

Agni-Vo
а больше нету... Начинать стряпню или нэт, а?

Всю муку в тесто, а чтоб катать и лепить. можно использовать раст. масло))))

Agni-Vo
вечером будет хваст

нука без

Agni-Vo
наоборот

позитивней мыслите. все получится!
вдруг муки мало окажеться, так можно немного манки добавить ;)

Magma
куда вам столько? В рецептах же можно уменьшать кол-во всех продуктов!

сразу же об этом подумала))) Но может автор гостей ждет ;)

Znayka
может автор гостей ждет

Нее, мы и сами с усами :D

Agni-Vo
Нее, мы и сами с усами

ну вот и на здоровье)))))

Вопщем, тесто замесила в бооольшой кастрюле и ...оно замесилось %O :D
Тесто очень пластичное, несмотря на 5,5 стаканов муки (ну мне чот жидковато показалось :) ). А с кг мука еще и осталось, где-то со стакан-два :)
Печенюги прикольные получились и пекутся быстро, 10 минут :)
Итого 40 минут чистого времени и таких вот 5 емкостей :D

Agni-Vo

Песочные получаются?