Тема закрыта

Причина: 0

как правильно сделать начинку для булочек из мака и из изюма?

мак с маслом и сахаром смешать надо? а изюм прям в тесто? булочки хочу сделать типа "завитушки", т.е рулет нарезАть на булки буду

мак по моему нужно промыть и слегка отварить, чтобы он набух. Изюм тоже промыть и положить в теплую воду на некоторое время и потом снова промыть.

я мак или корицу перемешиваю с яйцом и сахаром....раскатаю тесто намажу этой смесью и сворачиваю булочки
а изюм мою хорошо и прямо в тесто..потом делаю булочкиСообщение было изменено пользователем 28-03-2009 в 10:19

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы