Что можно приготовить из скумбрии хол.копчения?

Салат можно сделать.:
1 - вареные яйца, рис (или картошка) огурец свежий (или капуста пекинская или перчик болгарский).
2 - вареная стручковаая фасоль зелень, рыбы.
все с майонезом , но наверное можно майонез со сметаной напополам.

Можно как оливье, но вместо колбасы - рыба

закуска водочная! маринованый лук +варёный картофель(варить без соли) всё смешать,заправить растит.маслом.вкусно!я такое в выходные готовила!

принцесса Мари
закуска водочная! маринованый лук +варёный картофель(варить без соли) всё смешать,заправить растит.маслом.вкусно!я такое в выходные готовила!

100%-ням-ням!!!

А можно салатик на подобие шубы :) Будет "Скумбрия в дубленке" :)Сообщение было изменено пользователем 24-03-2009 в 22:09

когда попадается сильно соленая, режу на кусочки, складываю в посуду, заливаю холодной кипяченой водой, сверху капаю масло и ставлю в холодильник. На следующий день едим. Конечн она немного не такая становится, но не соленая и тоже вкусно.