Тема закрыта

Причина: 0

изобрела велосипед. а как это называется и что в оригинале?

сварила давеча суп.
бараньи косточки с мясом, томатный сок, фасоль, овощи (то, что было в банке с фасолью, сушеный болгарский перец, морковь). поедается с мелкорубленым чесноком и зеленью.
думаю, что в какой-нить кухне типа кавказской есть подобное.
кто знает, подскажите.

я не знаю, что это, но судя по описанию ооочень вкусно))))))
Наверно среднее между Лобио и Харчо нет?

всегда думала что это просто фасолевый суп. Варю часто.

Jenifer
Лобио

ага, напоминает :) только лобио - эт вроде одна фасоль без мяса и бульона

Jenifer
Харчо

не знаю, не делала ни разу %)

Jenifer
Харчо

это с рисом и чесноком суп Варю иногда но мои его едят плохо.

Katie
не делала ни разу

я тоже, но ооочень хочу)))

похоже на лобио только туда еще измельченный грецкий орех добавляют

Jenifer
между Лобио

на лобио никак не тянет! лобио-это фасоль,лук,кинза и грецкие орехи плюс приправа хмелли-сунели.всё!

Jenifer
Харчо

там нет фасоли! и лобио и харчо-это довольно таки острые блюда :)Сообщение было изменено пользователем 19-03-2009 в 11:55

есть азербайджанский суп (название не помню) все то же самое, кроме фасоли

Принцесса Карнавала
лобио-это фасоль,лук,кинза

Принцесса Карнавала
плюс приправа хмелли-сунели

Юхууууу!!!! Теперь знаю как его готовить!!! От приправы что ли цвет розовый? А орехов в моем лобио НЕ БУДЕТ!

Tony-n
кроме фасоли

не, у меня фасоль доминирующая получается.

Автор, не парьтесь, придумайте своё название для супчика.
А если не хотите быть первооткрывателем, то посмотрите в мексиканской кухне.

Jenifer
От приправы что ли цвет розовый?

нет.от фасоли)вы её немного потолките как приготовитсябуквально одну треть раздавить.а от орехов зря отказываетесь! :)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы