начинки для фаршированных кальмаров

а в инете нет рецептов? мне кажется можно поискать...
а так-то я даже не думала об этом.. блин.. захотелось. Сколько ща вообще кальмары стоят?

Jenifer
блин.. захотелось

ага, слюнки потекли... :D

вот например нашла:
8-10 тушек кальмаров
1 стакан вареного риса
3 яйца
100 г маринованных грибов
2 луковицы
1 морковь
соль
перец
майонез

О.С.
чем можно нафаршировать кальмары.

курица вареная,грибы заморозка, сыр сметана, зелень, все в кальмар, чем нибудь закрепить.и потушить минут пять в сметанке. ням ням . всегда так делаю

ряженка

а сколько кальмары стоят????
у меня зачсалось

Jenifer

а сколько кальмары стоят????

%) незнаю,

Jenifer
у меня зачсалось

:D

ряженка

спасибо :) это идея.
а еще?

Jenifer

тоже огромное спасибо, но это легкая модификация того, что я сама обычно делаю. а хотелось бы что-нибудь необычного :)

Jenifer
а сколько кальмары стоят????

Сегодня на шарташском рынке видела - не очищенные 150 рэ, очищенные - 220 рэ. По-моему в магазине дешевле....

фаршировала горошком и кукурузой из банки. подтушивала в сметане

Приготовить омлет,покрошить туда зелень, пожарить грибочки с луком репчатым и все это перемешать. Начинить кальмары приготовленной начинкой. Запекать в духовке.

www.gotovim.ru/subject/ryba/kalmary.shtml

всем большое спасибо за ответы! :)

Jenifer
а сколько кальмары стоят????

если вопрос еще актуален, то я покупала в мегамарте на С.Дерябиной по 80 руб./кг