Научите печь маленькие кексы

www.u-mama.ru/read/article.php вот статья про кексы для микроволновки. Автор печет такие кексики и в кружках) Почитайте, вдруг вдохновитесь) А вообще в разделе вкуснятина в чтении есть рецепты морковного кекса, например - очень вкусно!

Я с микрой не дружу :)
Морковный кекс делала неоднократно, действительно, очень вкусно
Хочется чего-нибудь новенького и самое главное, я не умею делать именно маленькие кексы :) Подозреваю, что большой разницы нет, но все же ..

Юлия (мама Саши)
Я вам рецепты скинула,

Спасибо Попробую сегодня сделать ягодные :)

www.say7.info/gogoogle.html
посмотрите тут, хороший сайт и с фотками и поэтапно расписано

Кексы получились отменные Масла положила чуть меньше , чем в рецепте( не пачку, а 2/3 пачки. наверное, можно было еще меньше)

а давайте уж сюда рецепты :)

МегаТанчик
а давайте уж сюда рецепты :)

поддерживаю))

Я делала ягодные:
-200 гр масла ( я положила 2/3 пачки)
-150 сахара( положила 1/2 стакана. маловато показалось)
-2 ч.л ванильного сахара
-4 яйца
-300 гр замороженых ягод ( 200 черники+100 клюквы)
-2 ч.л. разрыхлителя
-300-350 гр. муки

Масло растереть с сахаром и ван. сахаром
Добавить яйца, ягоды и муку
Тесто должно получиться не о.ч крутое
Формочки заполнить на 2/3, поставить в разогретую духовку ( 180 град.) на 25-30 мин.