торт из печени,дайте рецепт

обожаю!!! сто лет не делала!

тесто: сырую печень прокрутить на мясорубке (0.5 кило)
туда добавить яйцо, муку и воду, соль еще. все размешать. должна быть консистенция теста для блинов, мона чуток погуще.

начинка: отварить моркови штук 5-6 средних. вареную морковь натереть на терке, добавить майонеза банку, и потереть туда плавленный сырок (типа "Орбита") а можно и два и чеснока выдавить штуки 3-4, можно еще если не лень лука пожарить до золотистости туда же.

жарить из теста блины, и складывать их друг на друга, промазывая щедро начинкой. (подавилась слюной)

я делала во по этому рецепту
www.say7.info/cook/recipe/272-Tort-pecheni.html тут с картинками..

девочки спасибо :rose: