Салатик. Делюсь рецептом.

Делала на 23 февраля новый салат, придумала сама (но может такой рецепт и есть где-то). За основу взяла креветки и начала думать что с ними будет сочетаться, получилось вот что:
на 2-3х человек

• 2 помидора, порезать крупными дольками (можно взять черри, тоже крупно порезать)
• 0,5 кг замороженных неочищенных креветок отварить, очистить
• салат кудрявый 1/3 пучка (непомню точное его название), порвать руками на мелкие части
• яйца перепелиные 10 шт., отварить и порезать пополам
  Я все ингридиенты смешала, посолила, выжала немного лимонного сока (до 1 ч.л.), и заправила подсолнечным маслом.
  В качестве работы над ошибками в следующий раз немного по-другому бы сделала: помидоры и креветки смешала, посолила, заправила лимонным соком и маслом и уже потом уложила салат измельченный, а на него порезанные яйца и так и подала бы. Почему объясню, сок помидоров в сочетании с размокшим в нем яичным желтком портит вид при подаче, поэтому лучше смешать окончательно уже у себя в тарелке. И еще для цвета добавила немного маслин (можно тоже сверху выложить).
  И мне и мужу салатик очень понравился, правда это не эконом вариант.