Дорого ли выходит самой роллы делать?

www.u-mama.ru/forum/messages.php
вот.. мега-топ))))

спасибо :)

самое дорогое- это рыба и листы нори- и то, если посчитать сколько их там штук и поделить на цену, думаю не дорого будет. Имбирь можно мариновать самим, васаби не дорого стоит.Тоже кстати можно в сухом виде покупать- дешевле.
Однозначно самой делать-дешевле в разы.

*J&G*
рыба

солю сама (можно даже гобушу, в роллах никто от семги еще не отличил)

*J&G*
листы нори

на таганском ряду (по полтиннику уже )

*J&G*
самой делать-дешевле в разы

согласна и самое главное...много...на большую компанию. ну и развлечение - роллокручение ( не все же прото так бухать)

*J&G*
Однозначно самой делать-дешевле в разы.

+100
дешевле, но так вкусно как готовые не получается...
видимо разрез глаз не тот...Сообщение было изменено пользователем 14-02-2009 в 15:19

*J&G*
Имбирь можно мариновать самим

расскажите как? а то в магазине продается сырой, смотрю и думаю...

Джезва
дешевле, но так вкусно как готовые не получается...

а мне наоборот - больше нравится.

Джезва
видимо разрез глаз

у меня тот :D

кроме того -я спокойна за свежесть продуктов и соблюдение сан.норм при процессеСообщение было изменено пользователем 14-02-2009 в 15:45

Хворост
сан.норм при процессе

это да..

Джезва
но так вкусно как готовые не получается...

и разнообразия такого не сделаешь... а экономить в условиях кризиса ой как хоца

Лампа
развлечение - роллокручение

прочитала, что часа 4 уходит... ребзю значит к бабушке... :D

Наtsя

есчли руку набить быстрее, но мы с подружкой ваще рекорд побили.... так долго крутили :D

Наtsя
часа 4 уходит...

%)
приехала как-то к подружке в гости. рис она уже к тому времени сварила, рыба готовая была, оставалось только накрутить. мой деть занялся компом, подружкин мелкий (9.5мес) ползал по полу. через полчаса мы уже ели роллы :)

Я вот тоже бы сама попробовала крутить, но одна боюсь пока, а опятных никого нет знакомых. Думаю, что по-любому вкусно выходит!

Уж точно дешевле, чем есть их в ресторане)))))) И удовольствия больше - своими руками же)))

Джезва
видимо разрез глаз не тот...

А вы прищуривайтесь :D

Наtsя
часа 4 уходит.

%) У меня на все (включая варку риса) уходит час. Если рис готов, то минут 20. На двоих, канеш, не на толпу. Делала для гостей как-то раз - час ушел на само кручение.

Lolita

Приходи в гости))))

Znayka
Делала для гостей как-то раз - час ушел на само кручение.

ну вот у меня НГ тоже час где то ушел (это на 96 шт роллов )

Лампа
час где то ушел

%O респект. профи.

Znayka
У меня на все (включая варку риса) уходит час

Аналагично.
Пачка нори (10 листов) за час укручивается, если деть не мешается :)
Пока рис варится - готовится начинка.

Кстати попробовала тут с сыром (филадельфию не нашла, купила Альметте творожный сливочный) и с курицей..вкусно
Все не сподоблюсь сделать чтоб рыбой наружу, надо собраться уже

с тех пор как научилась делать сама,просто жаба давит деньги лишние тратить
делать легко,стоит только раз или два попробовать :)

Medyzka
с тех пор как научилась делать сама,просто жаба давит деньги лишние тратить

А я лублу с мужем посидеть где-нить тет-а-тет, роллы потрескать, мммм
Дома такой интим нереален, у нас даже мелкая роллы абажает - глазом не успеешь маргнуть - все сметут :)

Лампа
на таганском ряду (по полтиннику уже )

где там?

Katie
а то в магазине продается сырой, смотрю и

где искать?
а то я видимо не там хожу не туда смотрю.
правда спецом пока не искала, но и на глаза не попадалось

Таганай
где искать?

в купцах больших точно есть

Таганай
где там?

www.u-mama.ru/forum/messages.php
вот топик по которому я нашла этот магазин.
Только они до 16 работают.

Девочки, а рыбу покупаете готовую, или сами солите?

Лампа

Таганай
где искать?

у меня возле дома в "михасе" есть и нори (93 и 113р упаковка 10 листов), и имбирь маринованный (74р баночка), и сырой имбирь (не знаю цену, рублей 30 за подложку вроде)

Наtsя
рыбу

когда как. если роллы хочется прямо щас, то покупаю. если только планирую, то сама солю.

а в кафе тоже прикольно ходить :)