Что можно испечь?

самое просто это оладушки

А кексик из этого всего не сварганить?

Манка есть?Тада манник-"зебру")))

КатеринаВ
Манка есть?

КатеринаВ
"зебру"

Ага, можно зебру :)

Даёшь зебру! Даёшь зебру! лошадку! лошадку! :clap:
Завязал слюнявчик... приготовил ложку сижу - ждю... ;)

есть варенье из кислых ягод (смородина или облепиха)???

если есть, то :
стакан варенья, добавляешь 1 ст.л. соды (я беру соды чуть меньше). Когда вспенится добавляем:1ст.кефира (или сметаны), 2-3 яйца, 1 ст.сахара (я чуть меньше - не люблю сильно сладкие коржи), и приблизительно 2,5 стакана муки. чуток соли
Отличный коржик.
Смазать можно сметаной с сахаром

Супермама

Пасиб. Попробую :rose:

самое простое и верное-оладьи. а из ягод соус сделать. не помню где,но по-моему миссис пампкин рецепт писала.она наверное нас услышит(???) и повторит рецепт.я бы его тоже зафайлил.
а из какао и молока сварить какао(по современному горячий шоколад).Сообщение было изменено пользователем 01-02-2009 в 20:56

2-3 яйца, 1 ст.кефира, 3/4 ст.сахара, соль, гашеная сода. муки столько, чтоб по консистенции как майонез. испечь корж, разрезать на 2 коржа. ягоды растереть с сахаром (блендером или через мясорубку), смазать коржи.
еще вариант - полученное тесто разделить 2 части, в одну добавить какао и творить зебру.

Rynata

Тут у нас новая статья про кексы, печеные в микроволновке - www.u-mama.ru/read/article.php
Ваши продукты как раз годятся :)

тимас
а из ягод соус сделать

:) который? писала про ягодный соус в топике про чизкейк, а карамельный соус из яблок и слив был в статье "творожное суфле" во вкуснятине. Найдете?