Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему

Разделы

Как варить говяжью печень?

Екатеринбург

Oxa

автор

мама

Решила приготовить салат купеческий, да незнаю как варить говяжью печень, знаю , что нельзя переваривать. Подскажите сколько по времени примерно её варить и как? Цельную прямо бросать в кастрюлю?

Екатеринбург

Marisska

мама

Желательно перед варкой вымочить (если можно-в молоке-нежнее будет) минут 30... опускать в холодную воду целиком, не резать. Добавть лук, лаврушку, снимать пену. Варить минут 40. Желаю удачи!

Екатеринбург

Oxa

автор

мама

Marisska

Спасибо Вам за совет! Пошла готовить :)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).