как начинку в блины делаете?

www.u-mama.ru/forum/messages.php

ну это я читала.. меня интересует конкретный опыт чей то..

Лук пассерую, иногда вместе с мелко натертой морковкой, добавляю в фарш + рис отварной, а с приправами поэкперементируйте - у меня муж например к ним очень осторожно относится, так что смотрите на свой вкус

R@D
ну это я читала.. меня интересует конкретный опыт чей то..

:)
мы только с творогом любим. , с мясом+рис. и с печенью...

Только с творожной массой

фарш + вареное яйцо

у женской половины на ура идет яблоко тушеное в слиывочном масле + корица+ чуточка сахора. но это не мясное....

Лук пассирую, фарш говяжий (лучше телячий) добавляю, обжариваю, добавляю орегано, базилик(или хмели-сунели), перец чёрный, соль добавляю рис готовый минут пять всё вместе жарю и всё, готово.

вместо риса, картофель кладу. режу мелкими кубиками, обжариваю - и в фарш, ну и стандатно пассерованный лук. больше ничего.

красную икру ))))

Капусту, как в пирожки, очень люблю