что вкустенького придумать ко дню рождения для ребенка аллергика?

фрукты только на ум приходят: фруктовый салат (заправить можно фруктовым пюре)
фрукты на шпажках

рисовую запеканку с сухофруктами

Ну, и салаты разные, главное, красиво оформить :)

Пимба
нам нельзя пшеницу,

Мука разная бывает. Можно,например, гречневую купить.Или овсяную, чем не вариант для пирожков?

Пимба

у вас на глютен аллергия? тогда много всего исключается :(

Лампа
у вас на глютен аллергия? тогда много всего исключается :(

:( к сожалению ....

Машерочка
Ну, и салаты разные, главное, красиво оформить

ну так вот какие именно??

Машерочка
рисовую запеканку с сухофруктами

это как готовится?

sociable
Можно,например, гречневую купить.Или овсяную, чем не вариант для пирожков?

что то я сколько в магазинах искала, нигде не видела, может знаете где продают?

Пимба

муку можно и самим в кофемолке сделать, хошь овсяную хошь гречневую.
Из овсяной муки видела много рецептов печенья, надо на кулинарных сайтах поискать.
только без яиц значит ищем постное что тоСообщение было изменено пользователем 20-01-2009 в 13:51

www.gotovim.ru/recepts/bake/lepeshky/3717.shtml
топленое сало

• горячая вода - 2 ст.л.
• овсяная мука среднего помола - 120г
• соль - 1 щепотка
  Изделия из овсяной муки
  На севере Йоркшира в каждой кухне имелся деревянный ларь или ящик, наполненный овсяной мукой, из которой варят кашу или выпекают овсяный хлебец. Последний изготовлялся по разным рецептам, однако первоначально его всегда пекли на пластине местного сланца или железном противне, подвешенном над огнем. Позднее такие пластины нередко встраивались в очаг. Испеченный хлебец клали подсохнуть на деревянный табурет или полку. Потом его жарили с грудинкой или крошили в суп. Либо ели еще теплым, намазав маслом или патокой.

В йоркширских холмах в каждой местности существовал свой рецепт изготовления овсяных хлебцев и лепешек. Если в тесто подбавлялись дрожжи, получался ноздреватый хлеб; из муки, просто смешанной с водой с добавлением небольшого количества жира, выпекались хрустящие рассыпчатые лепешки.

Чтобы приготовить такие лепешки, распустите шарик топленого сала или жира величиной с грецкий орех в 2 столовых ложках горячей воды и вылейте его в 120 г овсяной муки среднего помола, уже смешенной с щепоткой соли. Замесите тесто в колобок, потом разомните его ладонью в лепешку около 0.3 см толщиной. Если же тесто очень рассыпчатое, разделите его на несколько лепешек поменьше. Осторожно переложите их на горячий противень или в слегка смазанную жиром сковороду и выпекайте несколько минут.

Я думаю с вареньем можно подать или с фруктовым салатом
тут вот много с овсяной мукой надо смотреть
http://www.gotovim.ru/search/?page=1&text=овсяная%20мука&gde=2Сообщение было изменено пользователем 20-01-2009 в 13:58

Еще желе самим сделать фруктовое , можно разноцветное. Можно фрукты в желе.
Овощи опять же :крокодила из огурца сдейте и божьих коровок из помидор, ну или просто салат.Сообщение было изменено пользователем 20-01-2009 в 14:10

можно фрукты в карамели сделать. ОЧЕНЬ вкусно, мне особенно яблоки и груши нравяться , (бананы еще делают).
Яблоки запечь в духовке или в микре. С начинкой можно(изюм, орехи,мед,сухофрукты) или просто с сахаром.

Пимба

в вашем малыше есть отдел диет питания для ребят неусваивающих глютен. там есть и булочки и печенья. звоните туда. там даже макарошки есть.. мука гречневая бывает часто в купце. только смотрите,что она не в смеси с пшеничной.

Лампа
Яблоки запечь в духовке или в микре

это идея :) спасибо

Зайчиха
в вашем малыше есть отдел диет питания

это что за магазин такой?

на бажова . адрес точный не помню, но там очень боагтый ассортимент в дни привоза. там все родитлеи таких деток отовариваются. можно ещё через и-нет заказывать. а на е1 есть клуб ,где родители делают совместные покупки оптовые .