Салаты

Салат "Пикантный": Состав

филе курицы - 200 г,
морковь - 1-2 шт,
сыр - 100-150 г,
чеснок,
майонез,
грецкие орехи

Приготовление

Куриное филе отварить и порезать кубиками.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Сыр натереть на крупной терке.
Грецкие орехи измельчить.
В салатницу выложить слоями:
1-ый слой: курица
2-ой слой: майонез смешанный с чесноком
3-ий слой: морковь
4-ый слой: майонез смешанный с чесноком
5-ый слой: сыр
6-ой слой: грецкие орехи
По желанию, сверху сыр можно полить майонезом и густо посыпать измельченными грецкими орехами.

куриное филе отварное порезать кубиками, добавить консервированные ананасы и грецкие орехи, заправить майонезом

вот наш любимый салат с креветками
Салат с креветками, кукурузой и помидорами

150 г очищенных креветок (вареных)
300 г ветчины (или окорока, карбонада )
1 баночка кукурузы (340г)
15 помидорок черри или 2-3 обычных помидора
зеленый салат
растительное масло или майонез..как нравится
соль

Ветчину порезать соломкой.
Помидоры порезать небольшими кусочками.
Зеленый салат порвать или мелко нарезать.
Добавить креветки, ветчину, кукурузу (воду слить), помидоры, немножко посолить.
Заправить растительным маслом или майонезом.