Грибы вешенка

Жирафик

Ща такой салатик делаю:
Вешенка
Филе куринное
Огурцы свежие
Лук репчатый
Чернослив
Майонез
яйцо

Lola&Месхи
Вешенка

варить?

Лампа

Обжаривать вместе с луком.

Честно говоря не знаю сколько их по времени нужно готовить?Ну варить, тушить или обжаривать.

Lola&Месхи
Lola&Месхи
мама

Как их обработать чтобы в салатик положить?

стушить в майонезе с перцем

Жирафик
Честно говоря не знаю сколько их по времени нужно готовить?Ну варить, тушить или обжаривать.

как обычные грибы, не больше. если передержать во время тушения - станут резиновые. :)

Жирафик
Как их обработать чтобы в салатик положить?

Ну я обжаривала на медленном огне вместе с луком минут 15-20.Грибочки должны быть мягкие и лук золотистый.Вешенка вроде как подольше тушится,чем шампиньоны...

Оборотень Uma
как обычные грибы, не больше. если передержать во время тушения - станут резиновые.

Оборотень Uma
как обычные грибы

Сколько??

Жирафик
Честно говоря не знаю сколько их по времени нужно готовить?Ну варить, тушить или обжаривать.

на них написано, что тепловая обработка не более 15-20 минут

Жирафик

20 минут хватит для приготовления - сварить, если тушить после варки - то еще максимум минут 5-7, не больше. Если сразу тушить в луке - ТО от сырого состояния минут 20 и есть.