что приготовить?

обжарить курицу, добавить рис, гречу и овощи, залить водой и тушить до готовности.
ела такое тока без курицы и овощей - супер. сочетание рис+греча дает очень интересный вкус.

Jil

хм....интересно

Jil
сочетание рис+греча дает очень интересный вкус

вместе варить? надо попробывать

Лампа
вместе варить?

свекровь не варила, а в сковороде готовила. лука нажарила много-много, туда гречи с рисом бахнула напополаме, водой залила и тушила.

Jil
гречи с рисом бахнула напополаме,

промытой и сырой ?

Лампа
промытой и сырой ?

даж и не мыла. из пачки сыпала:)

Мне вот очень нравится рецепт с Кукинга (лениво! и вкуууусно...)
Цитирую:

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы (у нас называется - "гриль оф"). Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче...
Главное удовольствие - очень быстро

Обсуждение рецепта - здесь kuking.net/my/viewtopic.php

приятного вам! =)