Не растворился Сахар в засыпке из малины на зиму. Как исправить?

Сделала засыпку из малины с сахаром на зиму без варки. Разложила по банкам не попробова и убрала в холодильник. Открыла банку, а там песок хрустит на зубах.
Как это можно исправить без нагревания?

Перемешать и оставить при комнатной температуре.

Алмаз_твоего_сердца:

Из банок варенье выложить в кастрюлю или в банках?

Огорчу, автор. Бывает песок, который так и не растворяется без варки. Но надеюсь, это не ваш случай)
Один раз столкнулась с таким, с тех пор для этих целей покупаю исключительно Русский сахар в красной упаковке. Он ни разу не подводил. Заготовила уже смородину черную в этом году с ним, все ок.
(Надеюсь, не сочтут за рекламу сахара)))

Делаю много лет и такое впервые

Аноним 580:

Как по мне, так я малину с сахаром просто морожу. Но не у всех есть столько места в морозилке.
У вас банки просто закрыты или закатаны? Встрясите их, чтобы сахар был покрыт сиропом, можно на время перевернуть, если вскрывать не надо.

Можно нагреть в микроволновке прямо в банке.

Мы недавно делали. В большом тазу смешивали и оставляли часа на 2 при комнатной температуре. Помешивали. И уже готовое разливали.
Наверное, если сразу разлить, то сахар бы не разошелся.

Мама апреленка:

Разливала чере 1,5 суток

Мария Ф: Можно нагреть в микроволновке прямо в банке.

Лишь бы крышка была не закатана.

Аноним 580: Разливала чере 1,5 суток

Ого, значит дело в самом сахаре
Оставьте так. Зимой будете доставать и придется нагревать для растворения или так есть.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы