Роллы-самокрутки по Ю-мамскому рецепту: обмен опытом и впечатлениями

мама
Екатеринбург

на вкус

мама
Екатеринбург

А вот мой вчерашний первый опыт. Больше пока не хочется :D

мама
Екатеринбург

А это в процессе ;) а из остатков начинки сделала салат, тоже хорошо пошел :DСообщение было изменено пользователем 14-01-2009 в 23:00

мама
Екатеринбург

Ой, фотку забыла %)

мама
Екатеринбург

Мяу...

красотень!
Это перчик?? Или что там у вас?)))
А все, вижу))))

Это точно первый опыт??? :DСообщение было изменено пользователем 14-01-2009 в 23:03

мама
Екатеринбург

Jenifer
Это перчик?? Или что там у вас?)))

там форель слабосоленая, краб.палочки, огурец, авокадо, перец болгарский (желтый) и сыр Альметте. А так я набор в Метро брала, где всё кроме начинки ;)Сообщение было изменено пользователем 14-01-2009 в 23:09

мама
Екатеринбург

Jenifer
Это точно первый опыт???

кручения да, а поедания нет :D

мама
Екатеринбург

Ну и я покажусь. Сразу оговорюсь, сама роллы-суши не ем, не люблю, не нра. Но муж уплетает - только посвистывает. :D Для него делала, сам процесс (несмотря на мое равнодушие к роллам как к еде) очень увлекательный, делаю периодически даже просто на ужин, в дополнение к чему-нибудь основному.
На фотках:

  • первая "колбасятина"
  • то, что из неё (и еще двух других) нарезалось.
    Вроде, нормально. пробовала потом еще остальные виды, из них освоила рисом наружу с рыбой сверху (вроде, в кафе они зовутся "Филадельфия"), и еще овощные, но не фоткала. :)
мама
Екатеринбург

@Helena

клево! а я рисом наружу не рискнула, в другой раз попробую. Правда времени довольно много занял процесс и спина болела, тк в полусогнутом состоянии утрамбовывала рис. Много времени именно на этом деле потратила %) старалась :D

мама
Екатеринбург

Мяу...

я блин как лох, все собираюсь только...

мама
Екатеринбург

Мяу...
Много времени именно на этом деле потратила старалась

Так круто же! Зато каков результат!

мама
Екатеринбург

Jenifer
я блин как лох, все собираюсь только...

А я то как долго собиралась! Ведь смотрю - понимаю, что это ПРОСТО! Но что-то руки никак не доходили. А тут вот что-то собрались - съездили, все купили, и сделали. Только вот тобико (икру) перед НГ нигде найти не могла. Может, кто сдаст места её обитания? ;)

мама
Екатеринбург

@Helena

да у меня руки чешутся и купить мне по сути только начинку.. я жду выходных)))

мама
Екатеринбург

Jenifer
я жду выходных)))

Ну тогда удачи! И фоты - ждемс! ;)

мама
Екатеринбург

@Helena
Ну тогда удачи! И фоты - ждемс!

+1 ;)

мама
Екатеринбург

@Helena
И фоты - ждемс!

Мяу...

А как же))))))))))))))

мама
Екатеринбург

ну что?)))
мы их сделали!!!!!!
стоко готовилась, столько готовили-крутили.. и смели все за 10 минут :D
крутили в сумме часа четыре наверно :D
зато под конец подружка начала уж как заправский шеф-повар лепить))))
вот плоды наших стараний!
в кружках соус, если чО :D
но могу сказать, что шило из попы ушло.. в суши теперь долго не пойду и крутить тоже еще долго не решусь :D

мама
Екатеринбург

Jenifer
мы их сделали!!!!!!

поздравляю!!! :pozdr: как много!!!

Jenifer
шило из попы ушло.. в суши теперь долго не пойду и крутить тоже еще долго не решусь

точно такое же чувство было несколько дней после самокруток :D сейчас снова готова ;)

мама
Екатеринбург

Jenifer

поздравлям-с

Jenifer
крутить тоже еще долго не решусь

пройдет.., потом все гораздо быстрее будет получаться

мама
Екатеринбург

Мяу...

Лампа

пасибки!!

Мяу...
как много!!!

104 штуки))) начинки хватило бы на больше.. рис кончился :D
но мы впятером их слопали)

мама
Екатеринбург

Jenifer
Прикрепленные файлы:

IMG_0058_1.jpg (256.8 Kb)

IMG_0060.JPG (1065.7 Kb)

Супер-молодцы! Да еще и так много! Я максимум штук 20 делала :)

мама
Екатеринбург

Потихоньку совершенствуемся. Но почему то готовить роллы мне нравится, а есть их до сих пор ну никак не хочу. %) Как так то? Вот для мужа и готовлю, он их любит :)

мама
Екатеринбург

@Helena

сууупер!!!!!!! а как Выы полностью в рыбе сделали?

мама
Екатеринбург

Мяу...
а как Выы полностью в рыбе сделали?

сначала с одной стороны выложила, прокатала, потом развернула, с другой стороны выложила, тоже прокатала, потом сформировала ролл. Рыбу брали нарезку, русское море - довольно тонко порезана, удобно

мама
Екатеринбург

@Helena

ага, спасибо тоже попробуем :)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения.
Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

";