рыба макрорус - я разочарована

Jil
это че рыба такая? или я с ней чет не то сделала?

ага рыба, она очень жирная поэтому так получается

Jil

ой её жарить не надо было. Она в пирог нормально. А мне больше всего суп с ней нравиться..такой бульончик наваристый ...мммм.
(с зубаткой кстати такая же фигня)

Jil
это че рыба такая

По-моему тоже гадость редкостная. Больше всего напоминает

Jil
какой то мерзкий клейстер

так абыдна..... хотела мужу вкусняшку в выхи наготовить :(

я тоже недавно ее купила, хотела пожарить, а она вся развалилась, зараза.

МАКРОРУС ГОТОВИТСЯ ЛИБО В КЛЯРЕ ЛИБО В МНОГОСЛОЙНОЙ ПАНИРОВКИ ИЗ МУКИ И ЯЙЦА.ЖАРИТЬ БЕЗ КРЫШКИ НА БЫСТРОМ ОГНЕ В МАСЛЕ,А НЕ НА МАСЛЕ.БРЫЗГАЕТ СВОЛОЧЬ.

Я так же лоханулась, помню.
Вылили клейстер в унитаз :D

и пангасиус так же себя ведет. но я его обожаю.
в принципе вся жирна рыбка такая...
так что вывод: не рыбагадость, а мы не всегда учитываем особенность продукта..

Чужая тетя
и пангасиус так же себя ведет. но я его обожаю.

ну нинаю.. чет мы его нормально всегда ели. я его с помидоркой и лимонным соком тушу.

муж слопал пюре с сырно-овощной корочкой и сказал что вкусно :D

Jil
я его с помидоркой и лимонным соком тушу.

тушить получается, а вот запекать - тоже становится как желе, из-за жир...
жарю его только в кляре обильном

у меня минтай!!! (который в ледяной корке) так же растекся в сковородке, видимо технология заморозки пошла какя-то фуфлянская