Как готовить ребрышки ягнят?

Замаринуйте предварительно. А затем в шкафу на режиме инфракрасном быстро приготовите (5-7 минут с одной стороны, и затем столько же с другой). А можно даже не в шкафу а на сковороде гриль приготовить, тоже быстро.

а если в горшочках, то как? что добавлять? и сколько по времени готовить, какую темп. выставлять?

про горшочки не знаю, вообще ребрышки (любые) готовлю только на гриле, главное не пересушить,

можно еще обжарить лук, морковь и помидорки, очищенные от шкурки и косточек и потом добавить туда ребрышки.
тушить около часа на медленном огне.

а если мариновать, то в чем? и сколько времени выдерживать. А можно ли как-то избавиться от запаха баранины.

pudjik
в шкафу

гм. у меня в шкафу одежда лежит.... не испортится?

ну все-таки с какой темп. готовить в духовке и сколько времени, а воды в горшочки многонадо наливать?