Имбирное печенье рецепт

Поделитесь, пожалуйста, рецептом мягкого печенья. Сколько не делала оно всегда суховатое и рассыпчатое. Хочу мягкое

И рецептом имбирных пряников для пряничного домика. Буду очень благодарна.

Taya07:

Спасибо большое

Аноним 848:

Вам для домика наоборот надо не мягкие. Мы ходили на мк, там делали домики.

Пачка масла
Стакан сахара
2 яйца
Пачка имбиря молотого 10гр
Корицы так же примерно
Ванильный сахар
Соль
Мускатный орех на конце ножа
Красный перец на конце ножа
Это все по вкусу, естественно
Мука (тут по ощущениям, чтоб можно было раскатывать)
Я ещё добавляю сметану, люблю мягкое печенье, раскатываю примерно 1 см толщиной.
Если любите хрустящее, то можно потоньше.

Znayka:

А можно количество муки примерно плюс минус

Znayka: Я ещё добавляю сметану, люблю мягкое печенье, раскатываю примерно 1 см толщиной.
Если любите хрустящее, то можно потоньше

Вот сегодня делала печенье)) прям как у вас))

У Энди шефа отличное имбирное печенье и пряники.
У Юлии Смолл тоже.

Taya07:

Хороший рецепт, но соды прям очень много.
Уменьшила в 2 раза и прям идеально

Аноним 89:

Нет, нельзя))) я не знаю, сколько, правда)))
Подавайте понемногу, как станет тружэдно мешать ложкой, выкладывайте на стол. Как только можете сформировать шар - готово.
Посмотрите любой рецепт песочного печенья и добавьте специи.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы