111

автор
просто посетитель
Москва

111

мама
Екатеринбург

мама моя моет,в мешочек и туда...отлично хранится!

мама
Екатеринбург

ага...и закрывает его,а после помывки она обсохнуть чуток оставляит....мне когда не лень так-же делаю,тут недавно раскопала-2х месячной давности моркву в прекрасной форме деффка сохранилась :D

мама
Екатеринбург

а моя маман ещё попки отрезает, чтоб не прорастала, моет, сушит и нам даёт в готовом виде - долго хранится...

мама
Екатеринбург

я тут заморозила полтора мешка картошки:(!
на балконе она у меня хранилась... а потом я ее в дом занесла. фу.

мама
Екатеринбург

Морковку после помывки, нужно обязательно обсушить, прикрывая полотенцем или салфеткой от света. Если морковка долго лежит на свету, то теряет свою сахаристость. И через часок в мешок и в холодильник.

Картошка хорошо хранится и в кухонном шкафу, у нас под мойкой. Ну мы ее много не берем, в лучшем случае 1 ведерко средних размеров. Картошка тоже света не любит, зеленеет.

А вот с зеленью тоже есть проблемы, сохнет и желтеет... Судя по кулинарным передачам на ТВ, емкость с вакуумом, вот идеальное хранилище. Либо кустик в вазу с водой и воду менять каждый день.

мама
Екатеринбург

ну тогда тоже мыть, подсушить в темноте и в холодильник, но только в мешке п/э.

бывает и мокрая морковь попадает в холодильник, в этом случае нужно мешок немного открытым оставить, влага вся испарится в холодильнике.

мама
Екатеринбург

вот-вот! ёмкость такую хочу,ток не пластиковую а стекло...где взять?

мама
Екатеринбург

это наверное только Цептер...

мама
Екатеринбург

из-за цены? я просто других в стекле не видала....надо клич кинуть...где-какие есть!

мама
Екатеринбург

ааа...нук тогды зелени свежей не видать! :D

Тема закрыта
Причина:
";