Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    В популярных марках пельменей обнаружены опасные бактерии и перемолотые кости

    Источник: https://www.u-mama.ru
    Роскачество провело исследование продукции.

    Фото: https://pixabay.com

    Роскачество провело исследование 20 наиболее популярных торговых марок по 587 показателям качества и безопасности. 

    Во всех образцах обнаружены какие-либо нарушения: перемолотые кости, соя, патогенные бактерии.

    • Повышенное количество микроорганизмов: "Горячая штучка", "Зеленая линия", "Чернышихинские пельмени".
    • Кишечная палочка: "Останкинские традиционные", "Стародворье", "Ложкаревъ", "Зеленая линия" и "Чернышихинские пельмени".
    • Сальмонеллы: "Горячая штучка", "Мясной дворик", "Сибирская коллекция", "Рестория" и "Тураково".
    • Листерии: "ВкусВилл".
    • Перемолотые кости: "Ложкаревъ", "Стародворье", "Тураково" и Caesar.
    • Мясо птицы: "Ашан".
    • Мясо птицы механической обвалки: "Ложкаревъ", "Стародворье", "Тураково" и Caesar.
    • Коллагеновый животный белок: "Большая кастрюля", "Зеленая линия" и Caesar.
    • Соевый белок: "Тураково".
    • Крахмал: "Ашан", "Горячая штучка", "Зеленая линия", "Ложкаревъ", "Рестория", "Стародворье", "Тураково" и Caesar.

    По данным Роскачества, больше всего мясной начинки в пельменях "Вкусвилл", "Мясновъ" и "Рестория", мало начинки в продукции "Тураково" и "Ашан".

    Эксперты пришли к выводу, что все проверенные пельмени не соответствуют требованиям опережающего стандарта Роскачества. Все производители проинформировали о принятии в работу результатов исследования, а торговые сети провели претензионную работу с поставщиками.

    Траты на еду – самая большая статья расходов свердловчан

    Шопоголики на Чёрной пятнице, скидки на одежду, сказки стеклянных игрушек, блеск пайеток и гуси для подростков

    Поэтому мы либо лепим сами, либо берём в кафе их заморозку.

    Жуть

    Раз в год брали...мда. Больше не буду. Тьфу, скоро вообще ничего в магазинах покупать нельзя. В пельменях одно, в молочке другое, шоколад весь на пальмовом масле.

    Эх, надо покупать козу и курочек Куда ни ткни - везде какая то гадость.>Мария Ф: мы либо лепим сами,

    Ага, из покупного мяса, которое тоже фиг знает чем напичкано

    при действии высокой температуры, например при кипячении, возбудители кишечных инфекций погибают.
    Не сырыми же пельмени едят

    Новости U-mama.ru: Ашан

    По-моему единственные пельмени категории Д)))

    Чохотел: при действии высокой температуры, например при кипячении, возбудители кишечных инфекций погибают.

    Вот я тоже не поняла тут... Ну возьмите кусок сырой курицы и мясо и скажите, что в них бактерии.. Ну логично, что они там есть? Не стерильное явно оно.

    Аноним 485: единственные пельмени категории Д)))

    К слову о категории: у линейки Великосочные есть один вид категории А. Стали его брать. Шикарно просто.

    Ну горячую штучку кто-то ест еще? Вся их продукция- отрава, считаю. По составу уже понятно.
    А полки то ломятся яствами у нас. Куда не плюнь, один фальсификат, обман.

    Морозко: у линейки Великосочные есть один вид категории А

    Надо поискать, обратить внимание на категорию. А то что-то какие не куплю, ну просто гадость. Раз в полгода решаюсь))

    А сами не лепим, так как кровь свернувшаяся внутри после варки, муж не ест такое. Как избавиться - не знаю. Может кто подскажет, буду благодарна

    Одни пельмени можно было есть - Черкашин.и те сейчас испортились(

    Эх, ищем время, делаем сами

    Аноним 424: так как кровь свернувшаяся внутри после варки

    Это не кровь, это мясной сок. Значит, фарш был свежем перемолотым перед приготовлением пельменей. Не лежал долго
    У самой дочь фрикадельки такие не ест, приходится фарш молоть и в холодильнике открытым сутки держать

    Морозко: слову о категории: у линейки Великосочные есть один вид категории А. Стали его брать. Шикарно просто.

    Не покажете фото как пачка выглядит?

    Аноним 435,

    Не грузит фото((( Погуглите. Классические они называются у них

    Я только в пекарне беру, невозможно выбрать из магазинных нормальные. Столько разных появилось, а те, что раньше были вкусными - или пропали, или испортились.

    Девочки, в каких кафе и пекарнях берете?

    Мария Ф: либо берём в кафе их заморозку.

    Blagovo: Я только в пекарне беру

    а где гарантия, что в кафе и пекарне не намешали в фарш костей и кожи?

    Аноним 227,
    Я исключительно на вкус

    Аноним 227: а где гарантия,

    а нет её
    мало того, в одной "партии" может быть одно, в другой - всё другое, ибо никаких "ОСТов-ГОСТов" там нет и быть не может

    дочка мираторг ест

    Мария Ф: лепим сами

    Анна Иванна: из покупного мяса

    Вчера 400 шт налепила, из покупного фермерского мяска) мясо нюхаю, свежачок!

    Новости U-mama.ru: Мясо птицы

    Ну, хоть не грызунов.

    Черкашин пока берем, хуже стала продукция, но хоть есть можно.
    С горячей штучкой засада, конечно. Ребенок иногда перекусывает , когда надо быстро поесть и бежать

    Аноним 227, Правильно никакой, соседка работает в ресторане, лепит там пельмени, иногда дома, сама не ест, в фарш идет все, чаще окорочка с кожей,костями, перемалывают по 3 раза минимум, хлеб, колбаса. Так что лучше уж самим. Отец мой работал на мясных комбинатах, никогда не ел пельмени и колбасу, думаю догадались почему

    Blagovo,
    Беру в Хлебничной, но зависит и от лепщицы, и от пекарни.

    Аноним 227: где гарантия, что в кафе и пекарне не намешали в фарш костей и кожи?

    Нет гарантий. Как и мыла ли лепщица руки.
    Но вкусно. И не хочешь лепить сам - не ищи ответа на эти вопросы

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное