...
Они потрясающе выглядят, находятся в хорошей физической форме. Что же они такое едят? И есть ли в их жизни место для получения удовольствия от вкусной, а иногда и «вредной» еды? Давайте узнаем на примере пяти звезд.
54-летняя Дженнифер Энистон, актриса
Женщина с поистине железными волей и самодисциплиной. В ее жизни были разные диеты и системы питания. Был период, когда Энистон воздерживалась от любой еды белого цвета. В процессе поняла, что выбор такого типа питания несколько странный и не стоит слепо следовать этому правилу.
Как-то пробовала систему Аткинса и убрала из своего рациона все углеводы, как результат - через некоторое время появились проблемы со здоровьем.
Со временем Дженнифер пришла к выводу, что нет ничего лучше и безопаснее простой и здоровой пищи. Особо любимой еды у актрисы сейчас нет, хотя когда-то любила итальянскую и мексиканскую кухни. Предпочитает блюда на гриле (вместо жареных), ест маленькими порциями, большую часть ее тарелки занимают свежие овощи. В интервью Дженнифер говорит, что ест все, что хочет, но в разумных пределах.
И, видимо, весь секрет в размере этих «разумных пределов». Так, она может побаловать себя чипсами – и ест… одну чипсину. Или полакомиться M&M – и берет одно драже. Воистину женщина-кремень. Прибавьте сюда еще ежедневные тренировки, и мы раскроем тайну великолепной формы актрисы.
55-летняя Николь Кидман, актриса
О том, что любит Николь, информация очень противоречивая. Где-то пишут, что она обожает морепродукты и салаты. Где-то – что не может пройти мимо пончиков и картофеля фри. Достоверно известно лишь то, что актриса не умеет и не любит готовить, максимум, что она способна сделать, это бутерброд с жареным сыром.
На завтрак Николь предпочитает рисовую кашу с черникой и миндальным молоком. Кофе пьет в полдень. Очевидно, семья Кидман пользуется услугами домашнего повара, который готовит полезную и вкусную еду. Кроме того, в доме две дочки, которые также нуждаются в полноценном питании.
Николь не особо склонна к полноте, поэтому ест почти все, но в меру. Интересный факт: если нужно (например, для роли) актриса способна без отвращения и даже с интересом есть насекомых и живых червяков.
46-летняя Риз Уизерспун, актриса
Риз считает себя обычной земной женщиной, которая предпочитает простые решения, проверенные временем. Это же относится и к еде. Она против диет, за здоровое питание с некоторыми ограничениями и иногда излишествами. По утрам – кофе без сахара. Часто делает себе смузи из свежих трав и овощей или фруктов, которые под рукой. Например: шпинат, сельдерей, банан, груша, яблоко и холодная вода.
Днем или вечером в ее рационе обязательно будет белок (мясо, курица или рыба). И много свежих овощей. Риз может себе позволить и «вредности», ей нравится жареная курица, пеперони, печенье и мороженое. Но на следующий день после «праздника живота» Риз будет есть даже меньше, чем умеренно. И обязательно спорт – 5 раз в неделю. Готовить по возможности Риз любит сама. Ей по душе организовывать семейные ужины, которые, по ее словам, дают ощущение тепла и близости и объединяют взрослых и детей.
36-летняя Леди Гага, певица и актриса
В детстве в семье Стефани Джерманотты (настоящее имя Леди Гаги) был культ еды, детей перекармливали. Девочка считала себя пухленькой, а мечтала быть худенькой балериной. В результате в юном возрасте у Стефани развилась булимия – девушка бесконтрольно ела, после чего вызывала рвоту. Так продолжалось длительное время, пока Стефани, которая увлекалась пением, не заметила, что голос стал звучать хуже.
Желудочный сок вызывал раздражение голосовых связок и сказывался на голосе. Помимо пения девушка мечтала и танцевать, но считала, что будет выглядеть некрасиво в танце при большом лишнем весе. Ради возможности петь и танцевать пришлось справляться с расстройством пищевого поведения. Искать систему питания, которая благотворно действует на голос и не способствует набору лишних кг. Со временем Стефани нашла диетолога Харли Пастернака, который разработал специальное меню, подходящее для решения задач певицы. Оно пришлось по вкусу Леди Гаге, и она старается придерживаться его уже много лет.
Один из любимых вариантов ужина певицы – киноа с бобами, креветки и овощи, приготовленные на гриле. И самое главное, раз в неделю разрешается отойти от плана и позволить себе вкусняшки. В эти дни Леди Гага изредка даже самостоятельно готовит блюда (чаще всего из итальянской кухни) или ест бургер и картошку фри, необычные роллы или суши.
40-летняя Энн Хэтэуэй, актриса и певица
В молодости Энн позволяла себе есть что угодно, это никак не сказывалось на фигуре. Какое-то время она была строгой вегетарианкой. Или могла обходиться целый день только перекусами, или полноценно ела только раз в день. Проблема была в том, что после длительного периода без еды у нее портилось настроение, начинались ссоры с мужем на пустом месте.
Становясь старше, Энн стала задумываться о здоровье и о том, как питание на него может повлиять. Сегодня у нее есть личный тренер по питанию Джеки Келлер, которая составила для актрисы меню с продуктами, обладающими противовоспалительным эффектом (рыба, ягоды, орехи, броколли, зеленый чай, грибы и др).
В жизни Энн были периоды, когда приходилось садиться на диету и становиться просто прозрачной ради съемок в фильме («Темный рыцарь: возрождение» и «Отверженные»). Это были нелегкие времена, по воспоминаниям актрисы. Неизвестно, согласится ли Энн когда-нибудь еще на такие жертвы ради ролей. А пока предпочитает свое противовоспалительное меню и не отказывает себе в удовольствиях – шоколаде и остром соусе халапеньо, последний она готова добавлять почти во все блюда.
Фото из Instagram* (*принадлежит Meta, признанной экстремистской, и запрещенной на территории Российской Федерации).