Оригинально украшенный салат со шпротами
...
Ингредиенты:
- 4 средние картофелины
- растительное масло для фритюра
- банка шпротов
- 1/2 банки зелёного горошка
- капуста 250 гр
- майонез
- маринад для капусты:
- 1 ч.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 ст.л. уксуса
- для украшения:
- 1 картофелина
- огурец
1. картофелину режем как можно тоньше, для серединки оставляем одну соломку по-толще
2. скручиваем из картофеля розы, фиксируя их зубочистками
