Почему в гостях всегда тянет к еде
Психолог объяснил, почему в гостях человек нередко съедает больше, чем хотел, даже не будучи голодным.
В беседе с "Газетой.Ru" доктор психологических наук Дмитрий Ягудин подчеркнул, что совместный прием пищи давно стал для человека социальным ритуалом.
"Во время застолья активируется система вознаграждения. Мозг связывает совместную еду с безопасностью, принадлежностью к группе и эмоциональным комфортом. Эволюционно совместная трапеза означала: мы свои", — объяснил Ягудин.
В компании человек хуже считывает собственные сигналы голода и насыщения, так как все вокруг едят. Психологи называют это эффектом социального подкрепления: порция растет просто потому, что рядом все делают то же самое. В гостях много стимулов - разговоры, запахи, новые блюда, эмоции; все это усиливает дофаминовое ожидание удовольствия.
Кроме того, гости пытаются избежать неловкости и поддаются на уговоры.
"Само по себе переедание за праздничным столом - не проблема и не отсутствие силы воли. Проблемы начинаются, когда еда становится единственным способом справиться с тревогой, напряжением или потребностью в принятии", — предупредил психолог.
15 вещей для бедняков, за которые сейчас готовы переплачивать
Психология дефицита: почему очереди на АЗС растут быстрее, чем проблемы с топливом
Может раньше ели, а сейчас большинство относится брезгливо к чужой еде и посуде не из посудомойки. Ну и сейчас такой выбор, что у всех разные вкусы. Кому-то борщ, кому-то авокадо, а кому-то альтернативное молоко