В Екатеринбурге две женщины заразились ботулизмом после покупки рыбных консервов на рынке. Об этом сообщили в региональном отделении Роспотребнадзора.
Две родственницы приобрели консервы «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» торговой марки «ТМ «За Родину» на мини-рынке возле ДК ВОС. Дата изготовления продукции - 13.09.2024, изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину». Консервы им продал неизвестный мужчина с грузовой машины.
В ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» выявили в остатках консервов и в крови заболевших ботулотоксин.
Пострадавшие госпитализированы в тяжелом состоянии. Полиция начала розыск продавца.
Ботулизм — это острое инфекционное заболевание, а по сути — отравление сильнейшим ядом, который вырабатывает бактерия клостридия ботулизма. Яд может оказаться в домашних консервах, копченой и вяленой рыбе, колбасе, ветчине. Под воздействием ботулотоксина мышцы перестают работать и возникают параличи в разных частях тела. В 5–10% случаев пациенты умирают от остановки дыхания.
В Петербурге шестилетний мальчик прокусил себе щеку и впал в кому
Медиков больше не будут наказывать по статье об оказании услуг, не отвечающих безопасности