Опасной хинкальной назвали инспекторы кафе «Старик Хинкалыч»

Заведение закрыто.

Судебные приставы Кировского района закрыли и опечатали кафе "Старик Хинкалыч" по адресу ул. Сулимова, 50. В пресс-релизе они назвали заведение "опасным".

По результатам эпидемиологического расследования выявлены многочисленные нарушения санитарных норм: 

  • неправильная планировка помещений предприятия в соответствии с санитарными требованиями;
  • на одной мясорубке готовили фарш и измельчали сыр для хачапури;
  • на одном производственном столе обрабатывали разные виды сырья: мясо, рыбу, птицу, сыр;
  • в смывах с оборудования и пробах еды выявлена кишечная палочка;
  • на кухне не было умывальников для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды;
  • продукты хранились неправильно, а на замороженных полуфабрикатах отсутствовала маркировка.

Индивидуальному предпринимателю вынесено наказание в виде административного приостановления деятельности на 30 суток. Сейчас кафе закрыто, оборудование опечатано. 

Причиной отравления 9-летних девочек в московском отеле может быть алкоголь

В отравившейся дихлофосом семье умер пятый ребенок (ФОТО)

1611

Обсуждение на форуме

41

Еще один бизнес перешел кому-то дорогу

tiun1982: Еще один

О нет. В ПХ всех смело можно закрывать. Отвратительные рыгаловки.

Обморочная коза: вы точно все прочли?

Она не читатель, она писатель

Последние новости

Поздравляем вас с Днем Победы!

Дорогие форумчане! Поздравляем вас с великим праздником – Днем Победы! День Победы — большой праздник свободы и мира, ставший возможным благодаря подвигу советских солдат.
9 мая 2026 года
823
19