Вопрос #86892
Здравствуйте! На протяжение многих лет испытываю ( ближе к вечеру) газообразование и вспучивание живота (кишечник). Уже настолько привыкла к этому, что считала это нормой. НО прочитав советы диетологов и врачей, попробывала вести пищевой дневник И о чудо, выявила, что когда не ем в течение дня хлеба и макроных изделий ( ни картошки- я грешила на нее), вспучивание прекратилось. И еще у меня одна особенность, что в носу за ночь накапливаеться слизь, которую потом отсмаркиваю до обеда( к лору обращалась, говорит-аллергическая реакция, а на что, и на продукты и на окружающее может быть). И вот, после того как я не поем мучного в течение дня, и нос утром чистый. Начала раскручивать эту тему и выяснила, что есть такое заболевание целиакия и есть еще глютеновая непереносимость. Я так понимаю, что одно от другого отличаеться, тем что первые вообще не переносят даже следы глютена, а вторые должны по минимуму уменьшить потребление глютеносодержащих продуктов. Мне года 2 назад поставили лактазную недостаточность, я прочитала, что как раз глютен и может вызывать лактазную нед-ть, что если сидеть на диете безглютеновой, то и проблемы с переваривание лактозы не будет и уходят аллергические реакции на те продукты, на которые раньше выявлялась аллергия. Я проэксперементировала, что если съем даже хлебец( гречневый), то пучение возращаеться, но опять же говорят, даже в хлебцах есть примесь глютена. Поняла, что к глютеносодержащим относяться рожь, овес, пшеница и ячмень.
У близких родственников( мать , отец, дед) были рак кишечника, желудка и толстой кишки. У нескольких близких родственников имеються также аутоиммунные заболевания- в основном щитовитка и артрит( они все имеют 2 группу крови -кстати, как и я).
Собираюсь продолжать вести пищевые дневники и следить за самочувствием. Анализы на глютеновую неперносимость, говорят, что часто не показывают ничего.
Что Вы можете посоветовать или подсказать? Насколько вероятно, что у меня есть именно глютеновая неперносимость, а не целиакия( ведь при ней худеют и понос), а у меня как правило запор( стало лучше- как отменила молоко и молочные продукты).?
Спасибо!
Таня, 26.02.2012
