Консультации » Здоровье взрослых » Гастроэнтеролог

Вопрос №74383

Вопрос #74383


Добрый день,Галина Михайловна!

У нас есть соковыжималка, но не всегда удобно бывает тереть в ней одно яблочко, чтобы сразу же выпить сок....Подскажите, сколько и в каких условиях можно хранить свежевыжатые соки, чтобы они оставались полезными?

Спасибо.

03, 11.11.2010


Ответ консультанта:

Добрый вечер, 03! Свежевыжатые соки пить надо сразу после отжима в разведении 1:1 с водой, тогда Вы получите витамины и клетчатку. При хранении витамины разрушаются. Может быть есть смысл купить небольшой погружной блендер БРАУН, ФИЛЛИПС...., тогда из одного яблока, морковки или банана получится вкусное пюре-сок.

Барташевич Галина Михайловна, гастроэнтеролог, терапевт, диетолог, врач высшей категории, Ассистент кафедры внутренних болезней №1 УГМА
11.11.2010