Ответ консультанта:
Доброе утро, red00! Арбузные дни не так просты как кажутся для гастропациентов, т.к. содержат много углеводов и это напрягает поджнелудочную железу + вероятно наличие пестицидов (селитра). Мед не всегда так может помочь, если "выбесить" поджелудочную железу, то и от меда придется отказаться. Более мягкие разгрузочные дни - яблочные или огуречные по 1-1,5 кг в день + потребление жидкости до 2 л в день ( тоже надо следить за качеством яблок и огурцов).
Барташевич Галина Михайловна, гастроэнтеролог, терапевт, диетолог, врач высшей категории, Ассистент кафедры внутренних болезней №1 УГМА
26.09.2010