|
Консультации » Здоровье взрослых » ГастроэнтерологВопрос №70492
Вопрос #70492
вообщем я делаю так на 0,5 литра 3 ст. ложки овса в шелухе, замачиваю его на ночь, утром просеживаю и сам овес прокручиваю на мясорубке, затем смешиваю настой этот и то что прокрутила, ставлю на медленный огонь и довожу до кипения, и кипячу 30 минут, затем убираем с плиты и окутываю шалью, должно так простоять 4 часа, потом всё процедить через марлю и пить по пол стакана 3 раза за 30 минут до еды.- [b]и вопрос[/b] сколько готовое оно может хранится в холодильнике? я делаю на один день, но это муторно делать каждый день, может делать на 2-3 дня? или оно уже потеряет свои лечебные свойства?
И вообще я прочитала что это как жидкая кашка овсяная, только гораздо полезней, а вы как считаете? наверное круто было бы посидеть на такой кашке месяц, другой? организм поди-ка оздоровился бы...
аноним, 12.08.2010
Ответ консультанта: Добрый вечер! Я вернулась из отпуска. Ваш рецепт достаточно хорош, но я рекомендую более простое решение проблемы - пророщенные зерна промытого овса, овсяные отруби или хлебцы. Если Вы любитель кашки, то - свежий геркулес немного просушить в духовке, прокрутить в мясорубке, просеять - получится толокно/= овсяная мука и в сите останутся отруби. Толокно просто разводят в теплой кипяченой воде до консистенции кашки, чуть-чуть подсолить. Отруби просто добавлять в суп, кашу. Вы молодец, лечитесь едой!
Барташевич Галина Михайловна, гастроэнтеролог, терапевт, диетолог, врач высшей категории, Ассистент кафедры внутренних болезней №1 УГМА
30.08.2010 |
|
