Ответ консультанта:
Добрый вечер, Люблю Сладкое! Е1442 является загустителем для йогурта, на территории России он разрешен к применению. Хотя меня, как и Вас, это не очень устраивает. Выбор кисломолочных продуктов остается за Вами!
Барташевич Галина Михайловна, гастроэнтеролог, терапевт, диетолог, врач высшей категории, Ассистент кафедры внутренних болезней №1 УГМА
25.12.2009
