Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс фото-рецептов: «А у нас не просто каша!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/a16/2de/b48/600x600/bf766e2cf3ca1f8e409a1a0465527b54.jpg[/img]
|
Название фото: | А у нас в доме Пасха! |
Автор: | v6o6v6a | все фотоальбомы этого пользователя
|
Добавлена: | 19.04.2012 23:07 |
Описание: |
Недавно прошел один из любимых наших праздников – Пасха. К этому празднику я уже несколько лет готовлю кулич по данному рецепту. Получается пышно и очень вкусно!
Что понадобится для приготовления кулича: 4 стакана муки, 2 стакана манки от «Макфа», 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1,5 стакана молока, 5 яиц, 50 г дрожжей, 200 г изюма, соль.
Как готовлю: сливочное масло растопить, влить горячее молоко, добавить сахар, соль, перемешать и дать остыть до комнатной температуры. Затем всыпать в муку, манку, влить поднявшиеся дрожжи, снова тщательно перемешать и поставить в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, добавить яичные желтки, взбитые в стойкую пену белки, изюм, вымесить и выложить его в форму, заполнив ее до половины. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, выпечь кулич в духовке при 180°С. Дать остыть, сверху украшаем глазурью (я в глазурь добавляю кокосовую стружку), всем, что придет в голову))) – мармелад, присыпка, изюм, орешки, цветочки делала из теста, окрашенного в пищевые красители. Приятного аппетита!!!
Спасибо «МАКФЕ» за возможность творить, воплощая в жизнь свои идеи! |
Просмотров: | 794 |
Модератору! |
|
Комментарии:
|
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей Регистрация |
|
|
| |