Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/fb0b3afc2ae28dc99706f4f53252848a.jpg[/img]
|
Название фото: | Салат "Сырный" |
Автор: | nataliyagg | все фотоальбомы этого пользователя
|
Добавлена: | 01.12.2010 12:14 |
Описание: |
Салат «Сырный». Время приготовления 40 минут. Количество порций: 14. Состав: чёрный или белый хлеб-100г (можно взять готовые сухарики), сыр-200 г, приправа «Айдиго. Для овощных салатов», варёное яйцо-5шт, чеснок-2 зубчика, огурцы солёные-2шт, сырая свекла-1шт, майонез, свежая петрушка. Приготовление: Свеклу натереть на мелкой тёрке, выдавить из неё сок, смешать с тремя яичными белками и убрать на время окрашивания в холодильник. Хлеб порезать кубиками и обжарить на растительном масле. Солёные огурцы очистить от кожицы и порезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. Яичные желтки натереть на крупной тёрке, а белки на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Сухарики, яичные желтки, приправу, огурцы и чеснок смешать, выложить в салатник и залить майонезом. Сверху посыпать сыром. Из яичных белков выложить 3 сиреневых цветка сирени и 2 белых. Веточку выложить из петрушки. |
Просмотров: | 826 |
Модератору! |
|
Комментарии:
|
Radost', 03/12/2010 13:08
Интересная идея!
|
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей Регистрация |
|
|
| |