Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/e2d78804497d37740dba7991ea351462.jpg[/img]
|
|
| Название фото: | Салат "Грибная полянка" |
| Автор: | LESIKa | все фотоальбомы этого пользователя
|
| Добавлена: | 01.12.2010 14:50 |
| Описание: |
| Салат "Грибная полянка". Время приготовления 40 минут. Количество порций - 8. Ингридиенты: 1 банка (0,5 л) опят, маринованных с приправой «Айдиго» для маринования ; 3-4 средние вареные картофелины; 3 средние свежие морковины; 300-400 грамм отварной курятины; майонез; петрушка; укроп.
Приготовление: На дно глубокой посудины кладем пищевую плёнку, чтоб салатик можно было аккуратней перевернуть на плоскую тарелку. Теперь в подготовленную посуду аккуратно, плотно один к одному, выкладываем маринованные опята шляпкой вниз. Впрочем, их можно заменить шампиньонами или другими грибочками со шляпкой и ножкой. Теперь мелко режем зелень: укроп и петрушку, тщательно засыпаем ею грибы. Поверх зелени делаем майонезную сеточку. Следующим слоем будет тёртая на мелкой терке свежая морковь, потом снова майонезная сеточка. Потом слой предварительно отваренного куриного филе, порезанное мелкими кубиками, майонез. Затем слой тёртого картофеля и снова майонез. Переворачиваем посудину на плоскую тарелку, убираем пленку - салат готов!
Приятного аппетита!!! |
| Просмотров: | 846 |
| Модератору! |
|
Комментарии:
|
| Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация |
|
|
| |
