Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/8e7aad1dacb35add433491042068d98a.jpg[/img]
|
Название фото: | Овощной суп-пюре с "Пармезаном" |
Автор: | Lariska21 | все фотоальбомы этого пользователя
|
Добавлена: | 01.12.2010 19:23 |
Описание: |
Суп-пюре овощной с "Пармезаном". Готовность - 60 мин. 8 порций. Ингредиенты: 3 картофеля; 2 моркови; 1 луковица; по 200 гр. кабачка и цв. капусты ( можно заморозку); пучок зелени; 100 гр. сыра "Пармезан"; 1 ст. л. раст.масла; соль и перец черный молотый "Айдиго" по вкусу. В кипящую воду отпустить сразу все овощи, предварительно нарезав их на брусочки и варить 40 мин. до готовности. Далее взбить все интредиенты блендером до однородной массы. Вновь поставить на огонь, добавив масло, соль, перец, зелень и довести до кипения! Перед подачей, в тарелку с супом натераем сыр или можно подать с гренками ( тоже вкусно!). |
Просмотров: | 733 |
Модератору! |
|
Комментарии:
|
Lariska21, 03/12/2010 16:35
варить в 3х литрах воды.
|
mangoekb, 03/12/2010 13:55
а сколько воды? подскажите пожалуйста, хочется такой же приготовить...
|
marina4, 03/12/2010 12:53
я такой же на прошлой неделе готовила))) только с другим сыром
|
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей Регистрация |
|
|
| |