Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/691f5251a77c9b911996192df8e3d716.jpg[/img]
|
Название фото: | Подсолнух (салат Мимоза) |
Автор: | nataliyagg | все фотоальбомы этого пользователя
|
Добавлена: | 25.11.2010 00:16 |
Описание: |
Салат «Подсолнух» («Мимоза»). Время приготовления (включая варку моркови и яиц) 1,5-2часа. 10 порций. Состав: рыбная косерва «Сайра»-1банка, яйцо-4шт, 1луковица среднего размера, 2моркови среднего размера, приправа «Айдиго. Лимонный перец», 1маленькая круглая помидорка, 1оливка без косточки, свежий укроп, майонез «Провансаль», чипсы «Принглс». Приготовление: Сайру размять вилкой и выложить из неё слой на дно плоского блюда, и посыпать приправой «Айдиго. Лимонный перец». Сверху выложить слой из мелко порезанной луковицы. Затем слой из перетёртых на крупной тёрке 4 яичных белков. После слой из перетёртых на крупной тёрке морковок. Сверху залить майонезом и посыпать перетёртыми на мелкой тёрке желтками от 4 яиц. Маленькую помидорку разрезать пополам, положить на салат, к ним приставить четвертинки оливки (головы). Майонезом сделать глазки, носик и точечки на божьей коровке. Из укропа сделать усики. Перед подачей на стол (чтобы чипсы не размокли) в самый низ салата вставить чипсы "Принглс" в виде лепестков. |
Просмотров: | 977 |
Модератору! |
|
Комментарии:
|
Scorpion4ik, 26/11/2010 19:41
Красиво! Очень нежно!
|
Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей Регистрация |
|
|
| |