Фотоальбомы » Фотоконкурсы »
Конкурс авторских рецептов «Вкусная жизнь - легко и красиво!» »
Код для вставки фотографии в форумы U-mama.ru
[img]https://i0.u-mama.ru/71c/d82/027/600x600/4509b6108e3905d4f8b262c54fef74f6.jpg[/img]
|
|
| Название фото: | Нежнейшая печёная рыба. |
| Автор: | Маргоша*** | все фотоальбомы этого пользователя
|
| Добавлена: | 18.11.2010 20:24 |
| Описание: |
| Время приготовления 30-40 мин.
4 порции.
Ингредиенты:
500 г филе пангассиуса
2 яйца
3-4 ст.л. майонеза
0,5 ст воды
1 ст муки
Соль, чёрн перец "Айдиго"по вкусу.
Приготовление:
Яйца, майонез, воду и специи смешать, а лучше взбить, затем добавить муку и опять взбить. Форму для запекания смазать. Филе пангассиуса нарезать крупными кусками и выложить в форму. Залить рыбу полученной смесью. Приподнять куски рыбы лопаткой, чтобы смесь затекла под неё. И поставить в разогретую духовку 180-200 град, на 30 мин до образования золотистой корочки.
Рыба получается очень нежная и сочная. |
| Просмотров: | 1048 |
| Модератору! |
|
Комментарии:
|
Карнавалла, 02/12/2010 12:59
о дааа!
|
marina4, 20/11/2010 22:09
так можно запечь любое филе, необязательно пангассиуса), у всех вкусы разные, некоторые любят по-жирнее, а некоторые наоборот...
|
Лемур Elaeudanla Teiteia, 20/11/2010 11:05
Пангасиус и так жирный, зачем под майонезом-то запекать...
|
myrmozir, 19/11/2010 17:00
здорово, взяла на заметку просто и красиво,))))
|
katux, 19/11/2010 15:29
аппетитно выглядит)
|
| Оставлять отзывы могут только зарегистрированные пользователи |
|
Фотографии на конкурс принимаются только от зарегистрированных пользователей
Регистрация |
|
|
| |
